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    nome del prodotto Donnici 99 SOTTO COSTO - Antico - Rosso DOC

    ANTICO - DONNICI DOC Rosso

    V I G N E T O:
    Gagumilla, Crapa, Cerza

    U V E
    Magliocco (70%)
    Greco nero (30%)

    A F F I N A M E N T O:
    Acciaio 14 mesi, legno per 10 mesi, 6-8 mesi in bottiglia

    C O L O R E
    Rubino carico con riflessi violacei, intenso

    O L F A T T O
    Frutti rossi freschi, frutta matura cotta, cioccolato, speziato con note
    balsamiche

    G U S T O
    Equilibrato, tannicità, ottima lunghezza e chiusura gradevole

    A B B I N A M E N T I
    Carni di maiale e cinghiale, arrosti succulenti e piatti molto conditi
    (percitare: i bucatini con lnduja calabrese), formaggi stagionati e piccanti

    G R A D O A L C O L I C O
    13,5 % vol

    nome del prodotto Azienda Agricola Ippolito SOTTO COSTO - Calabrise - IGT Rosso

    Tipologia Uva: Calabrese 100%


    Colore: Rosso Rubino


    Grado Acolico: 14%


    Affinamento: Affinamento in botti di rovere per oltre un anno


    Consigli: ideale con tutti i piatti tipici della cucina mediterranea 


    Temperatura di servizio: 18° C


     

    nome del prodotto Cooperativa Sociale Il Segno PROMOZIONE - Olio Extravergine di Oliva Biologico (latta 5,00 lt)

    TIPOLOGIE DI OLIVE: Carolea (100%) e/o Nocellara Messinese (100%) Circa 5.000 piante con età superiore ai 20 anni.


    CARATTERISTICHE: Ottenuto con la scrupolosità di una tradizione millenaria l'olio sa bene esaltare pietanze crude e cotte intenso profumo di olive fresche, morbido, armonico, ricco. Questo Olio è l'ingrediente per un'ottima e sana cucina.


    ACIDITA': da 0,2% a 0,5% acido oleico.


    LAVORAZIONE: Estrazione a freddo, non filtrato

    nome del prodotto Cantina Campoverde SOTTO COSTO - Magliocco - IGP Rosso

    Vitigno: Magliocco

    Colore:
    rosso rubino

    Abbinamenti:
    carni , paste ricche condite con sughi di carne

    Gradazione alcolica:
    12,5% vol

    Profumo:
    fragola , amarena

    Temperatura di servizio:
    15-20°C

    Vino rosso dalla spiccata personalità e struttura

    nome del prodotto Termine Grosso Azienda Agricola SOTTO COSTO - Don Fabrizio - Riserva I.G.T.

    Tipologia di Uva: Gaglioppo e merlot


    Gradazione Alcolica: 14%


    Colore: rosso rubino con riflessi granati.


     



                                                         


     


     


     


     

    ICEA Agricoltura Biologica AcliTerra Associazione Italiana Agricoltura Biologica Coldiretti Comunità Solidali Gruppo Cooperativo CGM Legambiente Confcooperative